[Ich bin dann mal kurz in der Küche] – Oreo Cheesecake

Wer kennt sie nicht, diese dunklen Kekse mit weißer Milchfüllung? Oreos, dieser leckere Keks, mit dem man auch offiziell spielen darf! Durch die Oreo Play Box von Brandnooz hatte ich genug Kekse um einen ganz Speziellen Kuchen zu backen.

Zutaten: 2 x Oreo Original Rolle, 50 g Butter oder Margarine, 500 g Magerquark, 400 g Doppelrahmfrischkäse, 1 Pk. Vanillezucker, 1 Pk. Vanillepudding, 120 g Zucker, 80 g Mehl und 3 Eier (Kl. M)

Zubereitung: 1. Oreo-Kekse in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz fein zerkrümeln. Butter zerlassen, mit den Kekskrümeln in einer Schüssel verkneten. Auf dem Boden einer Springform (24 cm Ø) mit einem Löffel festdrücken.
2. Nun zu Deko, Oreos ca. 8 Stück aufdrehen und die Füllung auskratzen und die Kekshälften zur Seite stellen.
3. Oreos-Füllung,  Magerquark, Doppelrahmfrischkäse, Vanillezucker, Vanillepudding, Zucker und Mehl mit den Quirlen des Handrührers auf mittlerer Stufe cremig rühren. Eier nacheinander gut unterrühren. Masse in die Springform gießen und glatt streichen. Oberfläche nach Belieben mit abgekratzten Oreo-Kekshälften belegen.
4. Oberfläche nach Belieben mit abgekratzten Kekshälften belegen. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad (Umluft 150 Grad) auf der 2. Schiene von unten 40-50 Min. backen. 1 Std. bei Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann mind. 5 Std., am besten über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen.

[Ich bin dann mal kurz in der Küche] – Milka Mini Muffins

Ich habe vor kurzem bereits berichtet, dass ich mir die special BackBox von Brandnooz bestellt habe. In der Box war unteranderem eine Backmischung von Milka enthalten für 16 Mini Muffins. Dazu habe ich, dann auch gleich mal die Sanella aus der Backbox benutzt. Wer mich kennt, weiß, dass bei mir Backmischungen nie im Einkaufskorb landen. Aber wenn man schon mal eine Backmischung hat, kann man sie ja auch machen.  Der Nachteil von Fertigmischungen ist meist der hohe Preis, so wie in diesem Fall. 3,79 Euro wäre nicht gerade ein Schnäppchen. Die Vor- und Zubereitung beträgt in 10 Minuten, Backzeit  in 15 Minuten. In der Backmischung Milka Mini Muffins sind 16 Förmchen, Mischung für den Teig und Schokotropfen. Ihr benötigt noch 60 g Margarine, 5 EL Milch und 1 Ei. Den Backofen auf  160°C vorheizen.  Die mitgelieferte Muffin Förmchen auf dem Backblech verteilen. Nach dem alle Zutaten cremig geschlagen wurden, kommen 2/3 der Milka Schokotropfen dazu. Mit Hilfe von Cupcake Teigportionierer habe ich  den Teig in die Förmchen verteilt. Zum Schluss die restliche Schokolade oben drüber streuen. Die Milka Mini Muffins für ca. 14-16 Minuten in den Backofen & schon könnt Ihr die Mini Muffins genießen. Ich fand die Milka Mini Muffins ganz lecker, aber nicht überragend. Selbst gemachte Muffins schmecken definitiv besser.

[Produkttest] – Salakis – Testpaket von brandnooz

Bei Brandnooz wurden 1.000 Produkttester gesucht, hatte ich ja hier bereits berichtet

Salakis

Salakis wird nach bester Tradition aus 100% Schafmilch ohne Zusatzstoffe hergestellt. Dies verleiht ihm sein frisches und würziges Aroma und seine einzigartige Konsistenz. Kaum ein anderer Käse verbindet dabei Geschmack und Genuss auf so gesunde Weise. Denn Schafmilch ist besonders nährstoffreich, Quelle von Kalzium, reich an hochwertigen Eiweißen und enthält die Vitamine D und B12. Salakis aus 100% Schafmilch gibt es in den Varianten „Natur“ und „Kräuter“. Beide eignen sich ideal für mediterrane Gerichte jeder Art, wie z.B. Appetit-Häppchen, gemischte Salate, Aufläufe oder zum Verfeinern von Fisch- und Fleischgerichten und nicht zuletzt hervorragend zum Grillen.

Salakis

Griechischer Salat, auch Bauernsalat oder Choriatiki (griechisch χωριάτικη σαλάτα), ist eine Vorspeise der griechischen Küche. Er besteht in seiner einfachsten Variante aus Gurken, Tomaten, grünen Paprika, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln und ist mit Salz, Pfeffer und Olivenöl angemacht.

Salakis

Salakis

Tirosalata (griechisch  τυροσαλάτα) oder Chtipiti (griechisch χτυπητή) ist eine kalte griechische Vorspeise oder auch Meze genannt, die aus Schafskäse hergestellt wird. Zusätzlich werden noch Olivenöl, Pfeffer, Zitrone beigemengt.

Souvláki (griechisch σουβλάκι) bedeutet wörtlich übersetzt „Spießchen. Es ist ein griechisches Gericht aus in Oregano, Salz, Pfeffer und Zitronensaft eingelegtem Schweinefleisch.

Salakis

Fazit

Leider habe ich bei uns keine Kräuter gefunden und so blieb es bei Salakis Natur. Einfach lecker ob im Salat, als Dip, Meze oder angegrillt, Salakis schmeckt immer und überall.  Absolut vielseitig verwendbar. Der Koch-Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt. Werde ich in Zukunft öfter kaufen!

[Produkttest] – Jever Fun – Testpaket von Brandnooz

Bei Jever gibt es jetzt mit der Biersorte Jever Fun eine alkoholfreie Variante friesisch-herben Biergenuss zu geniessen. Bei Brandnooz wurden 1.000 Produkttester gesucht, hatte ich ja hier bereits berichtet.

Jever Fun

Fazit

Mein erster Eindruck war: Das ist doch niemals alkoholfrei! Den Geschmack fand ich erst auch ziemlich herb, jedoch wurde er mit jedem Schluck besser und besser. Es ist sehr erfrischend wenn es aus dem Kühlschrank kommt.

 

[Produkttest] – Brandnooz Box – Testpaket von brandnooz

Die erste Abo-Box für neue Lebensmittel ist da! Ich hatte Euch ja bereits hier von der Box berichtet.

Die Idee der „brandnooz Box„: Immer als Erster neue Lebensmittel bekannter Marken für nur 9,99 Euro im Monat probieren – und das versandkostenfrei direkt nach Hause geliefert. Auspacken, überraschen lassen und genießen!

Brandnooz Box

In der Box waren insgesamt 8 Produkte von 6 verschiedenen Marken.

2 Packungen Capri-Sonne in den Geschmacksrichtungen Pink Grapefruit und Red Fruits & Lemon. UVP 0,89€uro2 Packungen Griesson BLACK5 Kekse. UVP 0,59 Euro
2 Packungen Pulmoll Bonbons in den Sorten Kirsch und Limette Minze. UVP 1,29 Euro
1 Packung Kluth Antipasti Tomaten. UVP 2,49 Euro
1 Packung Niederegger Marzipan Rumkugeln. UVP 1,25 Euro
1 Packung Reisfit Milchreis für die Mikrowelle. UVP 1,59 Euro

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Brandnooz Box

 

Die große Capri-Sonne Red Fruits & Lemon / Pink Grapefruit

Die neue große Capri-Sonne kommt in einem komplett neuen Design und der Geschmacksrichtung Pink Grapefruit auf den Markt. Das erfrischende Getränk mit 30 Prozent weniger Zucker ist im praktischen wiederverschließbaren 330 ml Trinkpack erhältlich und eignet sich perfekt als fruchtige Erfrischung zwischendurch.

 

Brandnooz Box

 

Pulmoll Kirsch plus Vitamin C / Limette Minze plus Vitamin C

Pulmoll Kirsch plus Vitamin C und Pulmoll Limette Minze plus Vitamin C sind zuckerfreie Halsbonbons mit neuer Rezeptur. Durch den Zusatz von Fruchtsaftkonzentrat und Stevia* schmecken die Halsbonbons natürlich frisch und haben einen geringen Kaloriengehalt. Auf den Zusatz von künstlichen Süßungsmitteln wird verzichtet. (*Steviolglycoside aus der Steviapflanze)

 

Brandnooz Box

 

Griesson BLACK

Außen knusprig, innen soft: mit den neuen American Style Creme Cookies „Griesson BLACK5“ vereint sich eine köstliche Vanille-Creme-Füllung mit zwei knusprigen, dunklen Kakao-Keksen. Praktisch portioniert in fünf Snackpacks mit je fünf Keksen bleiben die leckeren Creme Cookies immer knackig.

 

Brandnooz Box

 

Kluth Antipasti Tomaten

Kluth Antipasti Tomaten sind servierfertig eingelegt und mit Oregano und Olivenöl gewürzt und verfeinert. Die getrockneten Tomaten können direkt aus der Verpackung serviert und zum Beispiel auf einem Buffet oder als delikate Beilage zu Brot sowie mediterranen Speisen gereicht werden. Diese Antipasti gehört zu den Klassikern unter den italienischen Vorspeisen und brint ohne großen Aufwand einen Hauch Dolce Vita in die heimischen vier Wände.

Brandnooz Box

 

Niederegger Marzipan Rumkugeln

Niederegger Marzipan Rumkugeln bestehen aus köstlich saftigem Marzipan und hochwertigem exotischem Rum. Diese Kombination sorgt für ein karibisches Feeling und verwöhnt die Geschmacksnerven. Für alle Marzipanliebhaber sind die Rumkugeln aus dem Hause Niederegger eine wahre Delikatesse. Sie sind mit einer hauchdünnen Kakaoschicht zart ummantelt.

 

Brandnooz Box

 

reis-fit einfach lecker Milchreis für die Mikrowelle

Der erste Milchreis für die Mikrowelle im Reisregal. In nur wenigen Minuten wird aus schonend vorgegartem Rundkornreis und etwas frischer Milch ein herrlich cremiger, fein abgeschmeckter Milchreis, der garantiert jedem gelingt! Einfach 200 ml Milch zum vorgegarten Rundkornreis in den Beutel geben, zweieinhalb Minuten in der Mikrowelle erhitzen, umrühren und fertig sind 2-3 Portionen zart-cremiger Milchreis – garantiert ohne Anbrennen! Entweder man genießt ihn pur, oder mit Zimt, Apfelmus, Obst oder Schokolade.

 

Brandnooz Box

Fazit

 

Erst war ich etwas enttäuscht, aber ich warte schon voller Vorfreude auf das nächste. Kann ja nur besser werden?! Lecker war die Box im Großen und Ganzen ja schon jedoch wirklich neue Produkte fehlten. Die Pulmoll mit Stevia sind neu, beim Milchreis und Capri-Sonne bin ich mir sicher. Ich hatte mir für 9,99 Euro irgendwie mehr vorgestellt. Optisch finde ich die Box super. Mit dem modernen designten und dem grünem Papier konnte die Box sehr Punkten. Die Produkte waren darin sicher verpackt und kamen unbeschadet an.